Domingo 15 de Marzo de 2026

31 de agosto de 2021

La Mesa de Enlace anunció un cese de comercialización de la carne

La medida, que comenzará en las próximas horas, es en rechazo a la prórroga del cepo a la exportación de carne.

Lo comunicaron durante una conferencia de prensa de la Mesa de Enlace en Santa Fe en la cual la dirigencia agropecuaria, ya previendo esta prórroga, decidió reunirse para analizar el escenario y definir las medidas a tomar.

El anunció del Gobierno de extender las restricciones a las exportaciones de carne hasta el 31 de octubre fue publicado mediante la resolución conjunta 7/21 de los ministros de Agricultura, Luis Basterra, y de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas. Allí dispusieron prorrogar por dos meses las restricciones a las exportaciones de carne establecidas en el decreto 408/21, precisamente en el día de su vencimiento.

Según los fundamentos de la prórroga "en materia de precios, el impacto de las medidas que limitaron la venta al exterior de manera temporal ha comenzado a mostrar resultados positivos", ya que "tras dos meses de vigencia, los precios se estabilizaron e incluso mostraron cierta retracción en distintos eslabones de la cadena".

"En consecuencia puede observarse que las medidas tomadas han cumplido el objetivo de reducir la dinámica de precios", señalaron Basterra y Kulfas en los considerandos de la resolución conjunta. No obstante, los ministros admitieron que "la solución estructural a la tensión entre mercado externo y mercado interno se vincula con medidas que permitan aumentar la producción".

El presidente de CRA, Jorge Chemes, afirmó tras conocer esta medida que "el gobierno buscan un escenario de confrontación con el campo". En los últimos días ya había adelantado la actitud de la administración nacional, ya que, según su opinión: “Es muy claro lo que se dice. El Gobierno toma las decisiones por nosotros, nunca somos consultados. En 2019 el presidente dijo que no iban a tomar ninguna decisión sin consultarnos y no fue así”.

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